Domaine l’Epervière – Abymes Habanera 2023
Julie Portaz, vigneronne à Chapareillan, fait monter sa gamme de cuvées au niveau de l’excellence et s’affirme petit à petit comme une future référence incontournable en Savoie.
Nez : Matière capiteuse, silex, narcisse, zeste d’agrumes, beurre d’Alpage, foin frais, arômes floraux. Bouche : composition évoluée et tonique, minéralité saline
Simplement à l’apéritif, seul ou accompagné de fromages de Savoie, avec un tartare de saumon à l’aneth.
- Couleur : Blanc
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 11,5%
- Cépage(s) : jacquère
- Conso : 2024-2029
- Température de service : 10 à 12°
11,90 €
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