Château La Tour de l’Evêque – Côtes de Provence 2015
Naguère résidence d’été des évêques de Toulon. Un cirque exceptionnel de vignes entouré des collines des Maures
Nez de cassis, mûre, cerise noire, violette. Un fond balsamique, mentholé. Sauvage, savoureux. En bouche : fruits noirs, épices, poivre, garrigue jusqu’à une finale longue mentholée et poivrée
Avec un pavé de cerf laqué au jus de cassis, mousseline de céleri.
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 14,0%
- Cépage(s) : syrah 80%, cabernet sauvignon 20%
- Conso : 2020-2030
- Température de service : 16 à 18°
27,00 €
Disponibilité : 2 en stock