Château de Lavernette – Saint-Amour Le Châtelet 2022
Les raisins sont macérés pendant 3 semaines en cuve ouverte. 22 mois d’élevage en fûts. Un grand vin d’une finesse et d’une complexité dignes des meilleurs crus du Beaujolais.
Un vin concentré aux notes d’épices, de beurre et de fruits noirs et de cerise confite. Une bouche ronde et fruitée aux tanins soyeux avec une finale fraiche et enveloppante.
Il s’apprécie accompagné de charcuterie, légumes farcis, volailles rôties, côtes d’agneau, filet mignon de porc, Tomme de brebis et chèvre.
- Couleur : Rouge
- Contenance : 75 cl
- Taux d'alcool : 13%
- Cépage(s) : gamay
- Conso : 2025-2040
- Température de service : 14 à 16°
27,90 €
Disponibilité : 32 en stock